Кулинарим

Страница: 1

Сообщений 1 страница 2 из 2

Поделиться12010-02-05 13:17:16

Автор: sonata
Модератор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2010-01-29
Приглашений: 0
Сообщений: 1371
Уважение: +8
Позитив: +2
Пол: Женский
Возраст: 60 [1964-02-23]
Провел на форуме:
3 дня 1 час
Последний визит:
2012-05-04 10:57:12

Незаслуженно забытая темка старого форума. Скопирую полюбившееся и будем добавлять!!!

Кухни народов мира
Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь. Залейте майонезом.

Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.

Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.

Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.

Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.

Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.

Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.

Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.

Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком.

Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: "Натур продукт!"

Отредактировано sonata (2010-02-05 13:20:12)

Поделиться22010-02-05 13:19:38

Автор: sonata
Модератор
Откуда: Москва
Зарегистрирован: 2010-01-29
Приглашений: 0
Сообщений: 1371
Уважение: +8
Позитив: +2
Пол: Женский
Возраст: 60 [1964-02-23]
Провел на форуме:
3 дня 1 час
Последний визит:
2012-05-04 10:57:12

Рецепты от laiti

рецептик салатика дашь?

легко - саму научили в этом году - понравился!!!
он в общем не сложный вовсе

2 куринные ноги вареные
картошка вар. шт. 5-6
2 яйца
банка иаринованых грибов
морковь сырая мелко тертая и морковь вареная

сначала слоями:
картошка
кура
морков вар.
грибы 2 трети банки резаные
яйца
кура
картошка

слои промазывать майонезом и подсаливать а сверху!
майонез , морковь сырая!, мноооого зелени и грибов оставшихся натыкать))

называется грибная поляна
нежно и пикантненько выходит потому как всякие горошки с огурцами надоели уже)))))

2.
100 г твердого сыра
2 средние помидорки
укроп (или любая зелень по вкусу)
2 зубчика чеснока
майонез
картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими)
маслины для украшения

3.
"Рафаэллки" Готовим "фарш" из натертого сыра (300гр.), майонез, 2 зубчика чеснока. делаем шарики, а внутрь кладем оливку и орешком (можно и без орешка), на отдельную тарелочку трем на терке крабовые палочки и в этой струшке обваливаем наши сырные шарики! украшаем и подаем на стол

4.
САЛАТ БЫЧОК

Ингредиенты
Салат Бычок. Ингредиенты

* 200 г куриного филе
* 300 г картофеля
* 4 яйца
* 1 баночка зеленого горошка (340 г)
* майонез (или сметана)
* соль

для украшения:

* колбаса
* сыр
* маслины

Рецепт приготовления

1 Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания).

2 Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).

3 Филе мелко порезать.

4 Картофель почистить, натереть на средней терке.

5 Отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке.

6 Желтки натереть на мелкой терке.

СОБИРАЕМ САЛАТИК)))

На блюдо выложить филе в виде бычьей головы, посолить.
Смазать майонезом.
Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.